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就寝中は体温も心拍数も下がりますが、体内のエネルギーは使われています。 朝ごはんを抜くと「ガス欠」で体温が上がらす、勉強や活動の集中力も出ません。
朝ごはんを食べると脳の栄養、ブドウ糖を補給できます。朝食を週4回以上とる人は、そうでない人より、宿題もきちんとしているようです。